将猪排骨泡10分钟洗净至无血水,备用
姜切片、葱切断、玉米切断、白山药切块洗好备用
将以上食材放入高压锅,选择煲汤按钮,静等出锅即可~ 没有高压锅的也可以用普通炒菜的锅或者砂锅,大火煮开后中小火慢炖一个小时~
根据自己的口味放上适量的盐和醋即可开吃~
1、洗干血水的目的是为了去腥,也可以加料酒、葱姜先过一遍水~ 2、除了白山药和玉米,可以根据自己的口味加土豆、海带等~都是不错的选择呢~ 3、排骨的做法有很多,这是最简单的版本~下期教大家怎样熬出来奶白色的骨汤~这是甜喵的最爱哦~