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山楂糕&山楂水的做法
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山楂糕&山楂水

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作者: 呤儿
呤儿

山楂糕&山楂水的用料

山楂糕&山楂水的做法步骤

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步骤 1

山楂600克洗净,用淡盐水浸泡30分钟;对半切开,去籽去脐去蒂放入锅中;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水,大火烧开后滾煮3~5分钟熄火;滤出山楂水,冷热饮随意;可另加糖或蜂蜜调味;

步骤 3

将锅里的山楂果肉用料理机打成果泥;加入冰糖,边煮边不停搅拌至果泥浓稠;

步骤 4

准备一个有盖容器,铺上一张耐高温保鲜膜(取出较容易),把山楂泥倒入容器内轻推至平整,冷却后放入冰箱冷藏,凝固后取出改刀成块状即可。

山楂糕&山楂水的小贴士

冰糖的用量可依个人口味而定,此处配比供参考;滤出的山楂水颜色好漂亮,味道很纯正,是真正的纯天然果汁,饮用时冷热均可,但一次最好不要多过200ml;你的胃,自己最清楚哦~

菜谱创建时间:2012-11-03 14:56:08
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