酸辣番瓜

作者： 章小鱼的厨房

超级简单切快速的一道菜 我们家乡叫番瓜 不知你们的家乡叫什么

用料

• 蒜 1瓣
• 番瓜 1只
• 干辣椒 2个

酸辣番瓜的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材哟

步骤 2

将番瓜切成菱形片 蒜切为蒜片 干辣椒切小节

步骤 3

倒油小火-放入蒜片干辣椒-炝出味道后倒入番瓜-翻炒并放入盐、醋、少量味极鲜（也可无）-准备出锅（出锅前放点味精呦）

步骤 4

铛铛铛，铛 出锅啦

酸辣番瓜的小贴士

不想影响菜的颜色，可以倒入白醋哦 喜欢吃酸一点就多倒点醋

菜谱创建时间：2022-10-19 11:35:21