小吊梨汤🍐

作者： Li姐驾到

雪梨🍐润肺清燥，最适合秋天食用了

用料

• 雪梨 2个
• 银耳 小半朵
• 黄冰糖 30克
• 话梅 3颗
• 枸杞 10克

小吊梨汤🍐的做法步骤

步骤 1

银耳凉水泡发，摘掉黄色的根部，没有黄冰糖普通冰糖也可以，话梅是超市买的九制话梅

步骤 2

梨子用盐搓洗外皮，然后削皮，切小块（皮要留着）

步骤 3

砂锅中加清水，加入梨皮，梨丁，黄冰糖，话梅（我比较喜欢喝这个，所以水加的多一点）

步骤 4

水开转小火，煮20分钟左右，捞出梨皮，加枸杞煮10分钟

步骤 5

开火，可以吃了

小吊梨汤🍐的小贴士

梨汤是不需要把银耳熬出出胶的，所以银耳的口感是有一点脆的

菜谱创建时间：2022-10-19 09:51:37