成品
中等做法 把肉洗净 切成正方形 我切的是三块 凉水入锅煮熟透 放凉 用刀叉叉猪皮好腌入味 老抽蜂蜜腌半小时 放入锅中用油炸 不末过肉也可以炸 炸好切你想要的大小而知道煮多久 我以上煮了1小时50分 切好片放入砂锅中加入末过肉多一点的水 加入4瓣大蒜 半个姜 大火煮开转中火20分钟后转小火 煮至收汁 酱油调品没它不行,放少点盐,蚝油 坐等收汁