去骨鸡腿肉加腌料加鸡蛋腌,至少腌30-60分钟后加入玉米淀粉跟薯粉抓均后备用
把洋葱丝辣椒碎放入调味料,搅均后放着备用
热油锅放入腌好的鸡腿肉,小火炸至熟转大火炸金黄色捞出。沥干油后砍成小块
淋上预备好的泰式酱,即可享用