肉夹馍的馍

作者： 月月的妈66

这个馍夹肉、夹蛋、夹卤煮豆制品都好吃！

用料

• 盐 2克
• 酵母 5克
• 温水 210克
• 面粉 400克
• 猪油 10克

肉夹馍的馍的做法步骤

步骤 1

这是之前朋友圈发的方子，写的比较详细，可以参考一下。

步骤 2

揪成大小一样得面剂子！

步骤 3

擀成长条状，折叠成俩层卷成玫瑰花形状！

步骤 4

然后收尾处蘸水，整体压扁，轻轻擀平.

步骤 5

盖是保鲜膜二次醒发25分钟。

步骤 6

平底锅煎至馍表层焦黄，大概一面需要2～3分钟。

步骤 7

出锅是这样的，外表面焦黄酥脆！

步骤 8

再配上这红烧肉夹尖椒，完美的肉夹馍！

步骤 9

用刀从中间划开，夹入自己爱吃的卤煮！

菜谱创建时间：2022-10-17 23:11:29