空炸蒜香青花椒粉丝金针菇

作者： 娜娜食堂

味好美的调料，最近把我家空气炸锅累的够呛，谁让我喜欢吃烧烤呢？蒜香粉丝金针菇是烧烤店比较火的一道烧烤美食！我非常喜欢，用空气炸锅做，屋里没有油烟，而且自己做的可以掌握自己喜欢的口味，完全不输烧烤店！

用料

• 金针菇 150克
• 粉丝 1把
• 味好美蒜香调料粉 三分之一包
• 味好美青花椒椒盐 3克
• 线椒小米辣 适量
• 食用油 2克
• 蒜末 半头
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 1根

空炸蒜香青花椒粉丝金针菇的做法步骤

步骤 1

粉丝一把温水泡软

步骤 2

金针菇去尾，洗净撕开

步骤 3

调汁 碗中放入蒜末，线椒小米辣，味好美蒜香调料，青花椒椒盐，辣椒面，生抽二勺，蚝油一勺，加上凉白开水，调料汁就制作完成了，这样的调汁做完吃起来不油腻

步骤 4

直接放入空气炸锅栏，先放入粉丝

步骤 5

再码放金针菇，将料汁均匀浇上，浮层喷入两克食用油

步骤 6

170度烤15分钟，中途翻一次面

步骤 7

烤好了，撒上小葱花，装盘制作完成

步骤 8

我的最爱！蒜香味道浓郁，麻麻辣辣的，简直了绝绝子

空炸蒜香青花椒粉丝金针菇的小贴士

放粉丝的时候可以带一些水，调汁的凉白开水可以多放一些，因为粉丝很吃水！

菜谱创建时间：2022-10-17 12:39:24