超级简单的清蒸金鲳鱼

作者： 薛姐姐是美厨娘

用料

• 鲳鱼 1条
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 姜 8片
• 盐 10克
• 蒜 1瓣
• 蒸鱼豉油 2勺

超级简单的清蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

金鲳鱼买回来收拾好，在肚子里塞上葱姜，加入料酒和盐腌制15分钟。

步骤 2

放入蒸锅里蒸18分钟，拿出鱼倒掉蒸出来的汁，于肚子里的讲葱取出扔掉。然后撒上葱丝和蒜丝。

步骤 3

锅中烧油淋在葱丝和蒜丝上，然后来一勺蒸鱼豉油。上桌搞定。

菜谱创建时间：2022-10-16 19:02:06