番茄响铃肥牛卷

作者： 英悦yingyue

自从某次火锅店吃了响铃卷后就爱上了，除了直接涮着吃那自然可以卷着其他食材一块儿吃啦！ 于是就有了这道菜~

用料

• 肥牛卷 6个
• 番茄 2个
• 响铃卷 6个
• 番茄酱 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 食盐 适量
• 生抽酱油 适量

番茄响铃肥牛卷的做法步骤

步骤 1

食材准备好。响铃卷泡一下水就很容易打开了。

步骤 2

如图所示，把肥牛卷展开后放入再卷起来就OK了

步骤 3

番茄去皮切丁，我因为赶时间没有去皮了，也无妨。

步骤 4

番茄丁下油锅撒点盐，中小火炒出番茄汁水

步骤 5

加入葱姜蒜翻炒后倒入番茄酱，加生抽，加白糖加适量水煮一会儿。（白糖可不加，如果番茄酸可以加一些）

步骤 6

把步骤二的响铃卷放入炖煮约3分钟

步骤 7

最后调味，撒葱花即可装盘出锅啦！

番茄响铃肥牛卷的小贴士

这道菜还是比较简单的，酸甜口，有肉有豆制品营养均衡。汤汁拌饭也很美味，想要番茄味浓郁的宝宝可以多加点番茄酱。熬番茄丁一定记得加盐才可以煮出汁水噢

菜谱创建时间：2022-10-16 11:45:10