窑鸡（电饭锅）

作者： 安琪儿_o4jm

用料

• 鸡 1只
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜蓉 2勺
• 洋葱沫 2勺
• 窑鸡粉 1包

窑鸡（电饭锅）的做法步骤

步骤 1

1.鸡洗干净，烧一壶热水80至90度，手提鸡头给鸡全身浇一边，让皮肉紧致。 2.洋葱，大蒜剁成沫沫。 3.鸡沥干水，放2勺生抽，1勺老抽，给鸡抹全身，分次加入窑鸡粉，均匀涂抹全身，盖上保鲜膜，放置冰箱过夜。

步骤 2

4.电饭锅底铺上姜葱

步骤 3

5.放入腌制好的鸡，按煮饭键即可

步骤 4

6.香喷喷的窑鸡出锅，乎撕成条条或一小块即可

菜谱创建时间：2022-10-14 20:21:34