【盒马×农耕记】小炒黄牛肉

作者： LAURENCHEN

用料

• 黄牛肉片 148克
• 蒜蓉 40克
• 料酒 1勺
• 酱油 少许
• 胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 菜籽油 40克
• 红线椒 40克
• 芹菜段 50克

【盒马×农耕记】小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

将料酒、耗油、酱油、盐、胡椒粉，适量搅拌制成调料汁

步骤 2

将菜籽油倒入锅中烧热，加入大蒜、红线椒炒香，约30秒

步骤 3

放入牛肉，翻炒1分钟，加入调料汁，继续炒干一分钟

步骤 4

放入芹菜，炒均匀即可

菜谱创建时间：2022-10-13 11:28:49