把速冻饺子码到不粘锅里
包装上写着把每面煎1.5分钟,那么饺子有算是有几面呢?就算三面吧,两个侧面,一个底面。
我们先来煎侧面吧,第一个侧面,计时
煎第二个侧面的时候放入蔬菜粒,我用的是冷冻的蔬菜粒,再煎1.5分钟
接下来煎底面,同时倒入水淀粉,盖盖子焖煎1.5分钟
哎呀,有点翻车了,锅底受热不均匀,中间已经焦了,周围水淀粉还没烤干。把饺子整体腾挪调整一下,让周围也烤烤
另一侧也雨露均沾(把火调得稍小一点)