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好吃到舔盘,知道这个配方我再也没去烤肉店
烤五花肉我和宝宝都太馋这一口了!烤好的肉片外酥里嫩,鲜美入味,配合薯条和洋葱的香气包裹,巨巨巨香!每一口都超满足!
这个腌料配方我已经做过很多次了,回回成功,主要是无油又省时,完全就是烤肉店那个味!
姐妹们,冲啊!
食材:
五花肉半斤
圆葱半个
土豆一个
蒜瓣一头
盐
生抽
青花椒烧烤料
料酒
烧烤酱
欧芹碎(没有可不放)
使用的设备:
Joyoung/九阳 空气炸烤箱
做法:
1.五花肉切片(稍厚片);
2.倒入生抽、盐、青花椒烧烤料、料酒抓拌均匀,最好腌制半小时以上; 3.圆葱切小块,土豆切粗条
4.烤篮垫锡纸或油纸,圆葱放入烤篮最底
5.上面铺上薯条,最顶层排列上五花肉片
6.五花肉涂抹上烧烤酱
7.放蒜瓣撒上欧芹碎
8.九阳空气炸烤箱选择烤五花肉模式,上色程度透明可见,根据烤箱内肉的状态取出翻面,两面烤至金黄取出就可以享用啦!
小贴士:
喜欢深色就多炸几分钟
空气炸锅五花肉的做法步骤
步骤 8
烤箱选择烤五花肉模式,记得翻面和关注成熟度。出炉即可食用啦!
菜谱创建时间:2022-10-11 11:54:32