巧克力薄脆

作者： 花开美食

好吃的巧克力薄脆，可以当蛋糕夹心也可放坚果麦片里。

用料

• 梵豪登65%黑巧 50克
• 可可百利薄脆片 60克

巧克力薄脆的做法步骤

步骤 1

黑巧隔热水融化（不超过60度）倒入薄脆。

步骤 2

轻轻拌匀，每一片都沾上巧克力（巧克力和薄脆的比例1：1或1：1.5）

步骤 3

把巧克力薄脆倒在油纸上铺平。

步骤 4

巧克力凝固后的一大块（可以用模具整成方或圆形当夹心）

步骤 5

把巧克力薄脆掰成小片。

步骤 6

可以放蛋糕夹心里也可放坚果麦片里，也可配上巧克力脆珠。

菜谱创建时间：2022-10-10 18:43:10