蛋黄糊 按照前5种材料顺序,依次加入,搅拌均。
蛋白霜 分三次加入糖进行打发。可稍微硬一点。
空气炸锅提前预热。 混合后的蛋糕液,倒入6寸模具,排出空气,不要装太满,裹上锡纸。 空气炸锅145度55分钟。 取出后,揭开锡纸,倒扣,放凉。