青椒洋葱炒肉

作者： 儿童酸牙膏

用料

• 洋葱 1个
• 青椒 6个
• 猪肉 200克
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐
• 油
• 白糖 和盐等量

青椒洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，加入盐、生抽腌制半小时。姜蒜切片。洋葱青椒切丝。

步骤 2

热锅冷油，下姜蒜爆香，下猪肉炒到变色，加入一勺郫县豆瓣酱、老抽、白糖，翻炒均匀。

步骤 3

加入洋葱、青椒，翻炒均匀，加一丁点水，炒到水干出锅。

菜谱创建时间：2022-10-08 13:07:46