咖喱牛肉

作者： carrie暖暖

咖喱牛肉的用料

牛肉 半斤椰浆（我用的是椰浆粉） 两勺土豆 1个咖喱粉 三勺胡萝卜 1个老抽，盐，料酒，淀粉，黑胡椒粉 适量洋葱 半个

咖喱牛肉的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

牛肉洗净，切成小方块，再用刀背拍松

步骤 2

牛肉加入少许盐，黑胡椒粉，料酒，淀粉腌制半小时左右

步骤 3

土豆胡萝卜切成丁，洋葱半个切成末

步骤 4

腌制好的牛肉里倒入一勺色拉油拌匀

步骤 5

热锅冷油将牛肉煸熟盛出备用

步骤 6

再起油锅先放入胡萝卜煸炒，之后加入土豆和洋葱末

步骤 7

调入咖喱粉放入水煮开加入椰浆

步骤 8

放少许老抽调色，继续煮

步骤 9

煮到土豆和胡萝卜熟了放入炒好的牛肉继续煮

步骤 10

煮到土豆和胡萝卜软烂调入少许水淀粉加一些盐尝一下味道差不多就可以关火啦

菜谱创建时间：2012-11-02 11:23:43