营养下饭菜~超好吃的肉沫炒毛豆

作者： 开心食记

我家经常翻牌儿的一道菜 简单快手好做 味道也是极好的 超下饭哦！

用料

• 毛豆仁 200克
• 小葱 1根
• 小米辣 2个
• 生抽 1勺
• 老抽 1小勺
• 盐 1克
• 鸡精 1克
• 多力葵花籽油 1大勺

营养下饭菜~超好吃的肉沫炒毛豆的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

毛豆仁清洗干净，开水焯烫煮熟，捞出控干水份

步骤 3

锅中倒入多力葵花籽油

步骤 4

油温5成下入肉末煸炒至颜色发白，倒入小米辣和葱花爆香，加入生抽和老抽翻拌均匀

步骤 5

倒入控干水分的毛豆仁翻炒，加入少许盐和鸡精调味儿

步骤 6

鲜香美味的肉沫毛豆就完成了，超下饭哦

菜谱创建时间：2022-10-07 17:49:50