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叉烧煲仔饭的做法
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叉烧煲仔饭

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作者: Julodia
Julodia

叉烧煲仔饭的用料

叉烧煲仔饭的做法步骤

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步骤 1

大米加适当水浸泡半小时后入砂锅煮熟。

步骤 2

五花肉抹上自制叉烧酱入烤箱(或微波炉)烤熟切片备用。

步骤 3

青菜炒熟或者焯熟备用。煎一个鸡蛋。或者在一个碗底抹上油,打入鸡蛋,用牙签把鸡蛋黄戳破,高火微波20~35秒。用牙签把蛋黄戳破是为了在微波时鸡蛋不爆炸溅出来。

步骤 4

把叉烧肉,鸡蛋,青菜码在饭上,浇上叉烧酱汁即可~~

菜谱创建时间:2012-11-02 00:11:48
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