先给锅里加入水,在烧水的时候准备好配菜
用的是干海带芽,只需要3分钟就能泡发好。
瘦肉洗好后,加入两勺淀粉
水烧开后,放入姜片和蒜片,然后倒入瘦肉片,半分钟后,倒入海带芽,待汤开始沸腾后,就可以关转小火,加入盐,也可以根据喜好加入胡椒和鸡精,就可以起锅啦。