红茶奶冻

作者： fangyyy

用料

• 吉利丁片 1片*5g
• 伯爵红茶包 3包
• 牛奶 120克
• 淡奶油 80克
• 糖 15克

红茶奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水泡软

步骤 2

120g牛奶+3包伯爵红茶包，煮沸腾，焖10分钟 泡软的吉利丁片捏干水分，加入煮过牛奶中

步骤 3

加入80g淡奶油，搅匀

步骤 4

放入容器，密封冷藏过夜 那些黑乎乎的是煮起的奶皮，自己吃影响不大。 也可以过筛一下

步骤 5

放进西米露或者蛋糕卷里都可以

菜谱创建时间：2022-10-02 15:10:22