凉拌藕片

作者： 璐璐LU

用料

• 藕 2节
• 香菜 2根
• 小米椒 2个
• 蚝油 少许
• 香油 少许
• 生抽 1茶勺
• 盐 少许
• 蒜 2瓣
• 干辣椒段 5～6个
• 花椒 8～9粒
• 陈醋 3勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕切片，过凉水备用

步骤 2

锅开下藕片煮熟

步骤 3

过凉水放盆备用

步骤 4

姜，大蒜，小米辣，香菜切沫备用

步骤 5

生抽1勺 耗油少许，盐，鸡精各来一点

步骤 6

依次放入姜末，蒜末，小米辣，香菜

步骤 7

放辣椒段，花椒粒，淋热油，放陈醋

步骤 8

最后拌匀装盘即可👌

菜谱创建时间：2022-10-02 11:04:46