顾404 萝卜汤

作者： 梁伟丽

[庆祝]2022.9.29爱修学｜幸福家庭顾问课程第404讲 🍂《清爽一假》 1.神奇萝卜 2.假期安排 [合十]感恩结缘爱修学，一起和金润老师走进中医文化的世界里，感知中医文化的独特魅力……

用料

• 萝卜 1根
• 盐、糖 适量
• 姜丝 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 瑶柱 适量
• 白开水 适量

顾404 萝卜汤的做法步骤

步骤 1

白胡萝卜一条、鸡蛋1-2个，来点瑶柱3-5个（没有也没关系），姜三片。 💖基本流程：白萝卜去皮切丝，瑶柱用水浸泡十分钟左右，泡软后撕碎；准备一壶开水。下油煎蛋，放一边备用；小火，下姜丝爆炒萝卜丝，加盐胡椒粉调味，更香。

步骤 2

然后把鸡蛋、瑶柱连水一起倒入锅里，再加适量开水（汤色白的关键），中火煮个五分钟，看到汤色变白就行了。加盐、糖、胡椒粉调味就好。

菜谱创建时间：2022-09-29 10:42:48