博主的方子很好,第二次尝试做了,这次面醒了半天非常柔软劲道,怎么扯都不漏,皮薄馅儿多家人都说好吃😋#晚餐•2024年3月17日#
博主的方子很好,第二次尝试做了,这次面醒了半天非常柔软劲道,怎么扯都不漏,皮薄馅儿多家人都说好吃😋#晚餐•2024年3月17日#
白菜肉馅全麦面皮的
剂子分的有点大,面厚一点。
配方很好,和面手上沾上油,很好整理,醒面半个小时延展性很好
用猪油煎的,很香,方子也简单,不用反复和面,发酵,赞一个!
还好,进步中
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这次的馅太给力了,特别鲜美。面皮也好吃,就是我不会包。有点露馅。但还是好吃好吃!
谢谢博主的方子🌹
第一次烙馅饼,薄皮大馅儿做的很成功!
用了一斤面粉+300克左右水(半凉半热)
两种馅儿(胡萝卜粉丝木耳鸡蛋和韭菜鸡蛋),一共烙了12个,家人都夸好吃😋#午餐•2023年7月16日#
开水,凉水,没有打称,凭感觉随便倒的水,第一次做,咸菜馅,没有水份出来,上手好包,很香,一下吃了4个,下次换韭菜试试
非烫面版本,忘了烫面了😂#午餐•2023年5月22日#
感谢👍非常好的方子,外酥里嫩,第一次做非常成功