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糖醋肉的做法
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糖醋肉

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作者: ..亲
..亲

糖醋肉的用料

糖醋肉的做法步骤

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步骤 1

将猪肉切块(鸡米花大小即可)

步骤 2

调碗汁,放入生抽2勺,糖2勺,料酒1勺,醋1勺,盐少许,五香粉少许,地瓜粉少许(依个人口味,还有猪肉的重量而定)搅拌均匀,放入猪肉腌渍一小时以上

步骤 3

锅热好油,将腌渍好的猪肉放入锅中油炸至全熟,捞起

步骤 4

盛出多余的油,留一些油在锅里,放入葱蒜爆香,再加入炸好的肉,小炒一下,再加入葱花即可

菜谱创建时间:2012-11-01 15:32:59
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