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烧鸡蛋肉末时想吃番茄炒蛋了-寂寞厨房系列的做法
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烧鸡蛋肉末时想吃番茄炒蛋了-寂寞厨房系列

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作者: 暴怒小熊
暴怒小熊

烧鸡蛋肉末时想吃番茄炒蛋了-寂寞厨房系列的用料

烧鸡蛋肉末时想吃番茄炒蛋了-寂寞厨房系列的做法步骤

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步骤 1

热锅,放肉末,弄弄松,半分熟

步骤 2

放料酒,放酱油,放红糖

步骤 3

腾出锅子半边,放点油,放番茄块

步骤 4

大火等番茄出汁,和着肉末炒炒

步骤 5

再腾出锅子半边,敲个鸡蛋,等鸡蛋半凝固,弄碎

步骤 6

和着番茄,肉末炒炒,加点水

步骤 7

小火,盖锅盖,闷熟,撒香菜,出锅

烧鸡蛋肉末时想吃番茄炒蛋了-寂寞厨房系列的小贴士

盖锅盖是让本菜入味的关键一步!

菜谱创建时间:2012-11-01 13:53:50
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