芝麻糯米团

作者： LunaTong

特别喜欢吃糯米,因为我喜欢那股韧劲~~~

用料

• 糯米粉
• 芝麻
• 花生
• 白糖

芝麻糯米团的做法步骤

步骤 1

糯米和水,揉成团,蒸锅20分钟蒸熟

步骤 2

蒸熟后的糯米团,用棒子不断揉打,使糯米团更加弹牙~

步骤 3

在蒸糯米面团的时候,可以炒熟芝麻还有花生,分开炒哦...然后把炒熟的花生还有白糖,放入搅拌机里打成碎

步骤 4

把打好的花生还有芝麻混合好,觉得不够甜的,可以补加点白糖

步骤 5

再把糯米团分成一小个小圆团,放在花生芝麻混合体里裹一下,使表面全部沾上花生还有芝麻

步骤 6

然后就可以啦~

芝麻糯米团的小贴士

花生可以不用打这么碎,我打得有点像粉末状了~ 白糖量自己酌情增减

菜谱创建时间：2012-11-01 13:23:27