康宁锅熬小米粥

作者： 栗子厨房

一人份 沸腾后 小火20分钟

用料

• 小米 1汤勺
• 水 450ml

康宁锅熬小米粥的做法步骤

步骤 1

每加一人加一勺

步骤 2

小米洗干净，水沸腾后下锅，再次沸腾后保持大火煮2分钟，转小火

步骤 3

煮20分钟再焖10分钟，小米粥出油，出锅

步骤 4

【雪平锅】 锅身薄，易挥发。比康宁锅多放一倍的水，水开倒入小米，再次烧开后，虚盖，电陶炉300火力，25分钟 番薯、南瓜等，生的可以跟小米同下，熟的在起锅前5分钟下即可

康宁锅熬小米粥的小贴士

80度水下锅，不但容易粘锅 水沸腾再下锅，米易发白

菜谱创建时间：2022-09-25 08:42:23