完美麻薯

作者： 馋猫融融

好久没有吃到喜欢的麻薯了，终于在疫情期间决定自己烤一波，毕竟自己动手丰衣足食😜

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 鸡蛋液 80
• 黄油 40克
• 纯牛奶 70克
• 熟黑芝麻 适量
• 海盐 2克
• 奶粉 5克

完美麻薯的做法步骤

步骤 1

1、蛋十奶十盐手动打匀。 2、隔水加热液体（温热40度） 3、粉十液体入厨师机低速搅拌均匀。（最好手揉） 4、加黄油(5档5分钟，其实手揉更方便）至光滑。 5.、加入黑芝麻

步骤 2

6、分切30g滚圆，摆放在不沾烤盘上。

步骤 3

7、表面喷水 ，入烤箱中层。 上下火180度烤25分钟。

步骤 4

烤好啦！是不是很诱人？

步骤 5

出炉啦，完美👌 放两天也不硬，超级好吃！

菜谱创建时间：2022-09-24 22:37:36