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咖喱虾焗蝴蝶面的做法

咖喱虾焗蝴蝶面

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作者: 苗苗桑
苗苗桑
浓郁咖喱+浓香芝士=冷风瑟瑟中一碗浓浓的暖意

用料

咖喱虾焗蝴蝶面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾洗净剥皮留尾去虾线(留尾!烤完脆脆的好吃还补钙!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蝴蝶面煮熟,均匀浇上一点点橄榄油备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下一点点油,倒入鲜虾,加入少许白酒炒至变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺咖喱酱炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蝴蝶面,再加两勺咖喱酱继续翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨多多的黑胡椒碎继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛到烤碗里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上罗勒碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上马苏里拉芝士碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士片切条交叉摆上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热10分钟,190度烤8分钟左右(芝士变色熔化即可)

咖喱虾焗蝴蝶面的小贴士

1. 留着虾尾嚼起来脆脆的又补钙~牙口不好的直接去了吧~ 2. 蝴蝶面浇上一些橄榄油再炒免得发干 3. 白酒可以换成料酒等 4. 可以选择其他喜欢的酱汁和香草 5. 烤的时间自己斟酌,大约芝士融掉就可以了~

菜谱创建时间:2012-11-01 07:14:25
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