野生金线莲
看着挺漂亮的,果然是金线
清水浸泡一会
小刷子把根部沙土刷洗干净
刷洗干净后很帅
就这两样
瘦肉切小块放入炖盅,金线莲放上面
提前煮一壶开水,今天用了纯净水,水量没过材料表面就差不多了,然后撒上丢丢盐,一点就好
盖上盖子后用保鲜膜裹上几层密封,放入炖锅,大火炖20分钟后转中火炖1个小时
没有特别的异味,味道还挺好的