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木耳当归鸡爪汤的做法
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木耳当归鸡爪汤

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作者: . Roi pT .
.  Roi pT  .

木耳当归鸡爪汤的用料

木耳当归鸡爪汤的做法步骤

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步骤 1

.鸡爪洗干净以后,还是要焯水的。焯水的时候放几片姜,可以去一下腥味。焯水以后的鸡爪,冲洗干净,然后,要把指甲部分切掉。这样吃的时候就不容易刮到嘴。

步骤 2

干净处理好的鸡爪和姜片,当归,一起放在炖锅,大火煮开,转小火慢炖大约1个半小时。

步骤 3

慢炖1个半小时后加入黑木耳花生和枸杞。再炖大约40-60分钟就OK啦 。

木耳当归鸡爪汤的小贴士

黑木耳最好是用干的 提前用温水泡半小时发开。

菜谱创建时间:2012-10-31 21:31:40
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