鲜肉锅盔

作者： 用户7695

用料

• 手抓饼
• 猪肉馅
• 生抽，料酒，蚝油，淀粉，黑胡椒粉，榨菜，葱花

鲜肉锅盔的做法步骤

步骤 1

大概一斤肉馅，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许淀粉和胡椒粉。再加入一袋榨菜和适量葱花，搅拌均匀。

步骤 2

手抓饼从冰箱拿出来立即将防粘纸撕下来，等化了撕就破了。趁着饼硬，赶紧涂馅，等饼稍微变软四边包上。上下放上防粘纸用擀面杖擀成薄饼，空气炸锅10分钟，反面再烤5分钟。 撒点芝麻烤，更香。

菜谱创建时间：2022-09-17 15:14:20