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丝瓜虾仁
239人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
张芃芃芃
用料
丝瓜虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁去线划开，用小苏打抓匀腌制10分钟，清洗虾仁上的小苏打， 加入盐料酒，鸡精少许蛋白腌制10分钟，锅中放油烧热，把虾仁滑熟，快速捞出，丝瓜切滚刀，用水罩熟捞出备用，用炒虾用的油加入少许油放入葱段，放丝瓜加盐、少许鸡精。
菜谱创建时间：2022-09-17 14:09:56
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