
烤了15分钟,感觉烤的时间有点久了,或者温度有点高了。颜色有点发焦。下次要少烤两分钟。不过味道还是很不错的#晚餐•2025年8月1日#
烤了15分钟,感觉烤的时间有点久了,或者温度有点高了。颜色有点发焦。下次要少烤两分钟。不过味道还是很不错的#晚餐•2025年8月1日#
分了21块 挺好吃的花生酱夹着很香
没有杏仁粉,加的黑芝麻粉,太香了,就是整形差点,下次再擀薄一点,多卷几圈,180度预热,165度15分钟
首先这个面团的方子就很好,直接法也很软,味道也好。
按照老师的方子自制的海盐奇亚籽花生酱,里面加了30克杏仁粉就很干了,下次要再减少。
卷的时候偷懒没有压薄底边,烤出来每个卷都有个小尾巴。
分了12个卷,柏翠烤箱原装烤盘,烤箱中层,自定义模式190/190,10分钟左右掉转烤盘方向,再烤5分钟,总计15分钟。感觉底火可以再小点 下次试试上下火模式。
面包很软。如果没杏仁粉换低粉,一定要注意用量,慢慢加入,看状态,不要1:1兑换,低粉要少!
这个面包到最后一刻才爆发它的香味。哈哈哈
#早餐•2024年1月31日# 中间馅料用了下厨房奇亚籽颗粒花生酱100g+杏仁粉40g,感觉有点干,不知道自制的花生酱口感怎么样
交作业啦!感觉花生酱的油被面包吸的好好的,吃着一直掉渣ヾノ≧∀≦)o
没有提子干,加的蔓越干。老师的作业做不完😂