豪华版｜奶油蘑菇浓汤

作者： 猪猪女孩饲养员

我做的分量比较多，你们可以按比例减少。

用料

• 蘑菇 1000克
• 培根 100克
• 火腿片 160克
• 虾 500克
• 洋葱 1个
• 蟹肉棒 半盒
• 淡奶油 100ml
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 清水 适量
• 玉米 2根

豪华版｜奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

部分食材，旁边锅里还有玉米但是没入镜。

步骤 2

把食材切好备用

步骤 3

选一个大碗（因为我做的多）倒适量的面粉然后倒清水进去搅拌，搅拌成这样就可以了。

步骤 4

热锅将黄油放进锅里，放入洋葱培根炒出香味，再倒进蘑菇继续翻炒 ，炒到蘑菇变小出水，再把玉米粒、虾、蟹肉棒、火腿片放进去翻几下，倒入刚才准备好的面粉水（倒之前再搅拌搅拌别让面粉沉底），煮到微微起泡，煮的过程中要一直搅拌要不然就粘锅了，再倒入淡奶油（牛奶也能代替），撒适量盐和黑胡椒，再搅拌均匀就可以出锅了。

步骤 5

做好的样子

菜谱创建时间：2022-09-16 03:38:39