番茄响铃虾滑肥牛卷

作者： 234的小芒果

我和娃都爱的番茄响铃虾滑肥牛卷

用料

• 虾 10只
• 蕃茄酱 2勺
• 番茄 2个
• 肥牛 200克
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1小勺
• 糖 半勺
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 响铃 一袋

番茄响铃虾滑肥牛卷的做法步骤

步骤 1

将大虾剥皮剁成虾粒，放入白胡椒粉、料酒搅打直起胶状态备用。响铃放水里泡软展开，一定要温柔点，不然很容易拉坏。放一层肥牛再挤上虾粒卷起，收口朝下。

步骤 2

将生抽、老抽、耗油、糖、淀粉加半碗水调匀备用。热锅倒油放入蒜粒炒香，放入番茄块和番茄酱炒至出汤，将卷好的响铃收口朝下摆入锅中，倒入调好的酱汁，焖烧5分钟。

步骤 3

撒小葱起锅开吃！

菜谱创建时间：2022-09-15 17:21:08