一人食快手菜｜微波炉奶香土豆泥

作者： Athena蓝

用料

• 土豆 1-2个
• 火腿肠 1根
• 灯笼椒（或黄瓜） 1个
• 牛奶（或酸奶、或奶粉） 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 少许

一人食快手菜｜微波炉奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

带皮土豆洗净，放到碗里盖上个透气的盖子，微波炉高火7-8分钟。没有盖子就把纸巾打湿包住土豆也可以。

步骤 2

香肠、绿色蔬菜切丁，也可以配些玉米粒之类的，可能会更好看🤔

步骤 3

微好的土豆放到不烫手，皮很容易撕掉，然后用勺子压一压就成泥了，放入些牛奶或酸奶搅一搅，就更加丝滑了👏家里没有奶，就冲了点奶粉，味道也是差不多的，就是借一些奶香味，不喜欢也可以用水。最后把各种丁放进去搅匀。

步骤 4

撒点盐、黑胡椒，鸡精可加可不加，搅拌一下，喜欢摆盘的就把碗里搅好的土豆泥扣到盘子上，搞定！

一人食快手菜｜微波炉奶香土豆泥的小贴士

选土豆秘籍：选表面有网状的是比较面的，适合做土豆泥

菜谱创建时间：2022-09-14 19:31:07