腊八蒜

作者： 和落花一起醉

外面做的腊八蒜都是防腐剂，还是自己做的安全！

用料

• 蒜 N瓣
• 米醋 100克
• 苹果醋 20克
• 冰糖 20克
• 盐 2克

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

根据瓶子大小扒好打算，去头，洗净晾干！

步骤 2

瓶子用热水烫一下，晾干。把米醋、苹果醋、冰糖、盐放里面摇晃均匀！

步骤 3

大蒜放入瓶中密封！放入温暖的地方，过几天变绿就可以吃了！

腊八蒜的小贴士

无论是吃饺子还是炒菜，绝对是不可形容的美味！大概腌制时间一周左右，颜色变绿就可以了！

菜谱创建时间：2022-09-14 00:15:08