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莴笋拌鸭肫的做法
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莴笋拌鸭肫

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作者: 冷焱拭泪
冷焱拭泪

莴笋拌鸭肫的用料

莴笋拌鸭肫的做法步骤

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步骤 1

将莴笋皮刨掉,切掉老根和头部

步骤 2

莴笋切片

步骤 3

用开水焯,冷水浸凉,沥干水分(也可跳过此步骤)

步骤 4

鸭肫切片(鸭肫可以是直接买熟食也可自己买生的做)

步骤 5

加盐、麻油,拌匀(鸡精可有可无)

步骤 6

好了,吃吧~^ ^

莴笋拌鸭肫的小贴士

焯水这一步可以根据个人爱好或者各家情况自由选择,没吃过滴不妨一试,绝对原创啦~(图片随手拍的,海涵~)

菜谱创建时间:2012-10-31 15:02:40
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