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麦冬枸杞鸽子汤的做法
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麦冬枸杞鸽子汤

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乔医师靓汤养生

麦冬枸杞鸽子汤的用料

麦冬枸杞鸽子汤的做法步骤

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步骤 1

将沙参玉竹泡20分钟后水倒掉洗干净。

步骤 2

将枸杞蜜枣麦冬洗干净即可。

步骤 3

将鸽子和骨头洗干净飞水。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

步骤 4

将所有材料装入汤锅中,加入适量清水,先用大火将汤煮开,然后调止小火煲1.5—2个小时,起锅前放入适量的盐即可。

麦冬枸杞鸽子汤的小贴士

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菜谱创建时间:2012-10-31 13:01:53
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