香煎金鲳鱼

作者： 曼珠沙华jjj

用料

• 金鲳鱼 一条
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 姜 4片
• 葱 半根
• 白胡椒粉 少许
• 六月鲜轻盐松茸酱油 少许

香煎金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鱼收拾干净后用厨房纸巾吸干水份，把所有用料混合均匀抹在鱼身上，姜葱塞鱼肚子里一些，再放一些在鱼身上，腌制半小时以上，让鱼充分入味。不粘锅放少许油，大火煎鱼，鱼皮固定了再翻过来煎另外一面。

步骤 2

两面都煎好出锅

菜谱创建时间：2022-09-11 17:10:21