假装米线

作者： 晴晴晴晴很多晴

1.🈚米线，同样吃出米线感，讲真每次吃米线基本是为了配菜去的，有没有主角倒是无所谓了。 2.不放辣，只放麻，家常做法，好做好吃还不上火。

用料

• 干海带丝 10克
• 干豆腐 2张
• 鱼丸 随意
• 西红柿 1个
• 黄豆芽、小青菜 随意
• 蒜末、蚝油、辣椒粉、番茄酱 适量
• 陈醋、麻油、孜然粒 适量

假装米线的做法步骤

步骤 1

锅热下少量油，炒香蒜末，加入西红柿碎，炒软后加入番茄酱，加入辣椒粉、蚝油、生抽等。炒软后加水、适量盐煮开。

步骤 2

加入海带、鱼丸等，不好熟的先放进去。再放入黄豆芽，干豆腐丝，青菜等。

步骤 3

临出锅前撒一些孜然，加入麻油、陈醋，美美开吃吧。

菜谱创建时间：2022-09-08 23:10:08