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剩菜救星披萨的做法
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剩菜救星披萨

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作者: cosy
cosy

剩菜救星披萨的用料

剩菜救星披萨的做法步骤

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步骤 1

和面!干酵母泡温水里15分钟,正常会起沫沫,说明酵母活性还在,分几次倒入面粉中,加点橄榄油,揉!菜谱中的用量可以做2-3个披萨,所以把揉好的面团分成3个小团,放碗里盖保鲜膜放冰箱过夜。(这步忘了拍照)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天早上,面团就长大了一倍不止(本来只有小半碗的面团),灰常松软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把各种原料切成让你开心的样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬番茄酱,先用橄榄油把洋葱爆香,然后加入番茄罐头,加黑胡椒和mixed herbs,熬到略稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团摊成中间薄四周厚的面饼(我摊的不圆请忽略)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上番茄酱和mozzarella

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上各种之前准备好的原料,进烤箱,上下火模式220度15分钟(每个烤箱不一样,多看着点就行)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不圆但是很好吃,恩~

剩菜救星披萨的小贴士

1. 香肠如果怕不经烤可以中途放。 2. 披萨是种很随性的食物,上面的料放什么,放多少,怎么放,全由自己掌握,只要面团没错,做出来很难不好吃

菜谱创建时间:2012-10-31 05:55:13
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