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双色珍珠丸子的做法
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双色珍珠丸子

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作者: elmonte
elmonte

双色珍珠丸子的用料

双色珍珠丸子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉先切小块,然后剁成肉泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芋去皮切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,葱切段,用半碗水泡10分钟,然后用手抓捏出姜葱汁,做成姜葱水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好的肉泥里放入盐,生抽,味啉和糖,顺时针搅拌上劲,然后分次加入姜葱水,搅拌至水份完全被肉吸收

步骤 5

放入香芋丁拌匀

步骤 6

用2个汤匙把肉馅做成小圆球状

步骤 7

沾上糯米

步骤 8

放在抹油的盘上,入蒸锅大火上气后蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-19 09:27:40
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