春川鸡

作者： 香蕉苹果大鸭梨啊

用料

• 鸡腿肉 2只
• 韩式辣酱 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒜末 1勺
• 年糕 适量
• 卷心菜 适量
• 土豆 1个
• 洋葱 1个

春川鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成小块（可以去皮），准备腌鸡腿的酱料。低脂韩式辣酱2勺、辣椒粉1勺、生抽2勺、蚝油一勺、蒜末一勺。腌2个小时以上，也可以隔夜。

步骤 2

准备喜欢的配菜。我准备大头菜、洋葱、年糕、土豆。（年糕和土豆我当作碳水吃几块）

步骤 3

开始在锅里一层层铺匀，我的顺序是洋葱、大头菜、土豆、年糕，上面是鸡肉。容易出水的蔬菜放在下面，鸡肉放在最上面。

步骤 4

中火焖25分钟

春川鸡的小贴士

年糕和土豆一定要放啊！超好吃 爱芝士的宝宝，鸡肉熟了上面放一层芝士再焖到芝士融化就好啦～

菜谱创建时间：2022-09-04 16:17:33