爆炒海瓜子

作者： 蓝洛凌

夏末小炒，爆炒海瓜子，最简单的料理，还原食材的本味，怎一个鲜字了得～～～

用料

• 海瓜子 350克
• 姜片 3片
• 米婆婆本味糯米料酒 1勺
• 大蒜 1瓣
• 盐 少许
• 葱花 适量
• 小米辣 半个

爆炒海瓜子的做法步骤

步骤 1

吐沙好的海瓜子洗干净。

步骤 2

准备辅料，姜片、大蒜、小米辣、葱花。

步骤 3

锅中倒油，放入姜片、蒜瓣、小米辣爆香。

步骤 4

倒入海瓜子翻炒。

步骤 5

倒入本味糯米料酒。

步骤 6

放入盐，少许清水大火烧开。

步骤 7

撒上葱花。

步骤 8

出锅。

步骤 9

鲜～～～

菜谱创建时间：2022-09-04 10:36:01