泡椒肥肠

作者： 小Ye同学

香脆爽口，有滋有味

用料

• 肥肠 300克
• 豆瓣酱 1勺
• 花椒 10粒
• 料酒 2勺
• 蒜 10瓣
• 泡姜 1块
• 泡椒 6个
• 蚝油 1勺

泡椒肥肠的做法步骤

步骤 1

准备食材，爆香肥肠

步骤 2

热油炒香大蒜，姜丝，泡椒，大葱 加入肥肠一起炒香！ 加入米婆婆米酒 豆瓣酱 蚝油 盐 酱油 调味 就可以出锅

泡椒肥肠的小贴士

先用油煸炒一遍的肥肠，表皮会脆香，口感特别好吃！

菜谱创建时间：2022-09-04 10:24:09