用APP打开
福建大碌面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

福建大碌面

1.1万人浏览 292人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: Anne猫咪
Anne猫咪

福建大碌面的用料

福建大碌面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

首先把材料都准备好,锅里下 1 tbsp 的猪油和少许的食油,把蒜蓉爆香。加入鱼丸和肉片炒香,倒入高汤/清水,煮滚然后把面条加入继续焖煮至面条变软,这个过程大约5 分钟,如果是乌东面可以久一点,粗面条时间和高汤请酌量减少

步骤 2

步骤 3

步骤 4

加入酱油,老抽,糖,虾和青菜翻匀焖煮至虾熟透了,汤汁变浓稠,就可以熄火

步骤 5

步骤 6

步骤 7

吃之前撒上猪油渣和葱酥

菜谱创建时间:2012-10-30 20:10:22
换个做法